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多吃粗糧有什么好處?

患者:女,25歲 提問(wèn)于2018-05-16 15:17

病情描述:
我媽在做飯的時(shí)候,特別喜歡添加一些粗糧,多吃粗糧有什么好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
粗糧是指加工比較粗糙的米和面,以及各種的雜食,粗糧中含有比較多的b族維生素和礦物質(zhì),并且膳食纖維含量也特別,這些物質(zhì)是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素,經(jīng)常吃粗糧不僅能夠幫助人體健康,同時(shí)還可以減少便秘的現(xiàn)象。
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