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怎樣的早餐才是科學(xué)的呢

患者:女,34歲 提問(wèn)于2018-05-09 10:17

病情描述:
我的朋友常常不愛(ài)吃早餐,怎樣的早餐才是科學(xué)的呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
早餐應(yīng)該包括兩類(lèi)食物,第一類(lèi):“饅頭+米粥+咸菜”;第二類(lèi):“牛奶+雞蛋”。當(dāng)然,如果在這兩類(lèi)食物的基礎(chǔ)上,再來(lái)一些新鮮蔬菜和水果,營(yíng)養(yǎng)搭配更為均衡,就更好了(錦上添花),但蔬菜水果對(duì)良好早餐來(lái)說(shuō)并不是必需的,一頓飯不吃蔬菜水果(其他兩餐多吃一點(diǎn))并不會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)均衡。
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