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吃羊肉的時候可以蘸醋嗎?

患者:女,26歲 提問于2018-05-10 19:39

病情描述:
每次老公在吃羊肉的時候,都會蘸一些醋,吃羊肉的時候可以蘸醋嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有不少人在吃羊肉的時候會放在醋中蘸一下再吃,其實吃羊肉是不用蘸醋,因為醋中含有蛋白質(zhì)和糖性情比較溫和,醋最好是與寒性的食物搭配,而與熱性的羊肉不適宜。
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