99精品99,99国产精品99,久久久6,久久精品99久久久久久,99久久久久,国产精品久久久久久二区,91精品国产综合久久久久久

高溫做出來的食物有什么壞處?

患者:男,28歲 提問于2018-05-09 21:48

病情描述:
我喜歡吃些油炸的食物,朋友說我油炸的東西吃了對身體有壞處,都有哪些什么壞處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
大部分的食物都是不允許高溫加熱的,尤其是魚、肉、豆制品等最不耐高溫,因?yàn)轸~、肉、豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食物中富含肌酸,240度以后繼續(xù)高溫加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的強(qiáng)致癌性和致突變物質(zhì)雜環(huán)胺。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>
徐水县| 林芝县| 江津市| 清流县| 汝城县| 德州市| 马鞍山市| 密云县| 门头沟区| 石棉县| 武陟县| 沛县| 穆棱市| 唐山市| 荥经县| 嘉善县| 二连浩特市| 江达县| 沅陵县| 偏关县| 璧山县| 四子王旗| 晋宁县| 云霄县| 吴忠市| 昌邑市| 衡水市| 永昌县| 蚌埠市| 彭山县| 连山| 顺昌县| 莒南县| 礼泉县| 洮南市| 青岛市| 涪陵区| 大同市| 兰西县| 邓州市| 贵州省|