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在豆乳食品中添加哪些食物營養(yǎng)?

患者:男,29歲 提問于2018-05-08 19:22

病情描述:
我喜歡吃豆乳食品,但是每次都是單獨(dú)做,吃豆乳食品應(yīng)添加哪些食物才更營養(yǎng)?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆乳食品單獨(dú)吃得到的營養(yǎng)可能會(huì)比較單一,在豆乳中添加燕麥粉、瓜子粉或糙米粉,不僅可以明顯增加膳食纖維攝入量,而且還能消除氨基酸短板效應(yīng),其控制餐后血糖效果更好。
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