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為什么酵素可以減肥?

患者:女,30歲 提問于2018-05-06 14:49

病情描述:
我一直對自己的身材不滿意,前幾天聽說用酵素可以減肥,為什么酵素可以減肥?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
酶(即酵素)是化學(xué)反應(yīng)的催化劑。什么叫催化劑呢?學(xué)過中學(xué)化學(xué)的人都知道,在用氯酸鉀分解制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中,需要用二氧化錳作催化劑。二氧化錳能夠加快生化反應(yīng)的速度(提高制氧效率),但不改變反應(yīng)的方向和產(chǎn)物。酶(即酵素)是生物體內(nèi)的催化劑,不同的酶催化不同的生物化學(xué)反應(yīng),比如脂肪的燃燒就需要脂肪酶的催化。
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