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水果中主要含什么成分?

患者:女,31歲 提問(wèn)于2018-05-10 15:53

病情描述:
小侄子特別喜歡吃水果,問(wèn)他總是說(shuō)甜,那么水果中主要含什么成分?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
大多數(shù)人都喜歡吃水果,因?yàn)槠淇谖陡侍?,主要是因?yàn)楹呛陀袡C(jī)酸。水果中的糖以果糖、蔗糖、葡萄糖等簡(jiǎn)單糖類為主,易消化,易吸收,所以過(guò)去一度認(rèn)為它們會(huì)使血糖快速升高,糖尿病患者不能吃水果。但近些年研究表明,大多數(shù)水果“升糖指數(shù)”(GI)較低,升高血糖的作用并不強(qiáng)烈。
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