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哪些食物對(duì)降低膽固醇有作用呢

患者:女,35歲

病情描述:
我聽說有好多食物是能降低膽固醇的,哪些食物對(duì)降低膽固醇有作用呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
1.橄欖油、茶油、玉米油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的作用??稍谌粘o嬍持信c豆油、花生油等植物油搭配食用。2.魚油和卵磷脂具有降低血脂的作用,不過其作用主要是針對(duì)甘油三脂升高,降膽固醇的作用較?。ó?dāng)然,仍然是有用的)。
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