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大便為什么會這么臭?

患者:男,21歲 提問于2018-04-26 20:02

病情描述:
這兩天也沒吃什么壞肚子的東西,就吃了一些正常的飯菜和魚肉,拉出來的大便為什么會這么臭?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
可能是蛋白質(zhì)攝入過多。每天我們每天攝入的魚、肉、蛋、奶、大豆等高蛋白食物,其中所含蛋白質(zhì)總有一少部分無法被小腸消化吸收,于是進入大腸,并在大腸中被細菌分解利用,并產(chǎn)生胺類、吲哚、硫化氫等臭味成分。值得注意的是,大蒜、洋蔥、蘿卜等蔬菜雖然不是高蛋白食物,但也含有較多硫元素,在大腸菌群作用下也會轉(zhuǎn)化成硫化氫,讓糞便臭上加臭。因此,素食有時并不能避免糞便過臭。
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