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為什么筷子上面有斑點就不能使用

患者:女,33歲 提問于2018-04-22 18:59

病情描述:
今天吃飯時,發(fā)現(xiàn)筷子上有斑點,老公果斷去換了新的,請問為什么筷子上面有斑點就不能使用?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
如果筷子上出現(xiàn)非竹子或木頭本色的斑點,表示該筷子很可能已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì),不可繼續(xù)使用;筷子顯得潮濕或出現(xiàn)彎曲、變形,則表示已受潮或擱置時間太長,很可能已經(jīng)過了保質(zhì)期;聞一聞,如果有明顯的酸味,都是受污染或過期的標志,不可繼續(xù)使用。
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