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痛風(fēng)病可以喝涮火鍋的湯嗎?

患者:女,57歲 提問于2018-04-24 19:45

病情描述:
因?yàn)槲矣型达L(fēng)病,所以不敢吃火鍋,那么火鍋的湯我可以喝嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
痛風(fēng)病患者在飲食上需要避免吃嘌呤高的食物,而嘌呤是一種水溶性的物質(zhì),火鍋湯中的嘌呤含量甚至還會(huì)更高,所以會(huì)有痛病的患者不僅不能吃火鍋,并且涮火鍋的湯也最好不要喝。
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