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吃飯速度快會(huì)導(dǎo)致肥胖嗎?

患者:男,31歲 提問于2018-04-19 19:09

病情描述:
吃飯講究細(xì)嚼慢咽,速度過快的話會(huì)導(dǎo)致肥胖嗎?
共1個(gè)回答
范存剛 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 神經(jīng)外科
在人的大腦中樞里面,有控制食量的飽食中樞和饑餓中樞,如果吃東西的速度快,明明所攝取的食物分量已經(jīng)足夠了,可是大腦卻還沒收到飽食信號(hào),所以在“不知飽”的情況下,過度攝食,身體自然會(huì)肥胖起來。
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