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包粽子時(shí)還可以添加什么食材?

患者:女,40歲

病情描述:
端午節(jié)包粽子,除了白的堿水粽子,還有肉的,豆沙的,包粽子時(shí)還可以添加什么食材?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
不妨少放一點(diǎn)肉,可以多加粗糧,比如豆類(lèi)、花生 、甜玉米,也可以在糯米中加蓮子、百合、 紅薯、紫薯、南瓜、堅(jiān)果等,添加這些食材,既保證口感不膩,也比肉餡粽子健康。
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