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膽固醇對(duì)人體有作用嗎?

患者:女,34歲

病情描述:
經(jīng)常就聽說有很多的疾病都是因?yàn)槌粤烁吣懝檀际澄飳?dǎo)致,那為什么不能吃這些食物呢,膽固醇對(duì)人體有作用嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
膽固醇對(duì)人體是有一定的作用,膽固醇不僅參與了構(gòu)成人體組織,并且還是內(nèi)分泌腺合成性激素和腎上腺皮質(zhì)激素的原料,膽固醇在腸道中還會(huì)以膽酸鹽的形式,乳化脂肪可以幫助脂肪消化。
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