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胡蘿卜可以每天吃嗎?

患者:女,33歲 提問于2018-04-16 15:31

病情描述:
我很喜歡吃胡蘿卜炒肉,請問胡蘿卜可以每天吃嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,李時珍稱之為菜蔬之王;人到了老年免疫力都會下降,常吃胡蘿卜能增強免疫力;美國科學家的最新研究證實:每天吃兩根胡蘿卜,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜,對預防心臟疾病和腫瘤有奇效
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