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為什么黑豆在冬季飲食中占有重要的地位?

患者:女,26歲 提問于2018-04-20 14:28

病情描述:
人多人冬天很喜歡時不時的吃點黑豆,所以我想請問一下,為什么黑豆在冬季飲食中占有很重要的地位?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
因為冬季氣溫的影響,冬季膳食一般應(yīng)含有較多的蛋白質(zhì)、碳水化合物等。而黑豆恰恰具備了這些特點,它的這些特性無疑決定了黑豆在冬季飲食中的重要地位。
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