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話梅蜜餞吃多了有害健康嗎

患者:女,25歲 提問于2018-04-09 18:08

病情描述:
我最喜歡的休閑食品就是話梅蜜餞之類的,經(jīng)常吃會影響身體健康嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
話梅蜜餞類食品含有大量香精,有損肝臟,它也是高鹽食品,常吃會加重腎臟負擔(dān),升高血壓。蜜餞類含亞硝酸鹽,這是致癌的主要物質(zhì),所以平時應(yīng)控制這類食品的攝入量。
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