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食物怎樣烹飪吃的健康?

患者:女,28歲 提問于2018-04-08 16:53

病情描述:
有時候沒有食欲,就直接把蔬菜用來涼拌,可是我要怎樣烹飪吃的才好?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
想要身體健康身體千萬不要做的太油,并且要易于消化,色香味俱佳。宜多吃些涼拌或焯拌的菜肴,可適量加酸、辣味的調(diào)味品來調(diào)節(jié)口味,以增加食欲。吃飯時還可以佐食咸菜和風(fēng)味小菜,既幫助下飯,又可以補(bǔ)充鹽分。
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