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保護(hù)血管的食物有哪些?

患者:女,33歲

病情描述:
血管作為人體的管道要好好保護(hù),保護(hù)血管的食物有哪些?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
維生素A、C、E,Ω-3脂肪酸、花青素、葉黃素、番茄紅素、胡蘿卜素、蝦青素、硒等抗氧化物豐富的綠色蔬菜、水果、深海魚(yú)、堅(jiān)果等食物;菌類甾醇、豆類甾醇含量較高的蘑菇、木耳、豆類食物;膳食纖維豐富的水果、藻類、雜糧等食物。
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