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姜可以多吃嗎?

患者:女,29歲 提問于2018-09-16 19:10

病情描述:
我比較喜歡吃姜,所以平時(shí)做菜的時(shí)候經(jīng)常會(huì)多放一些姜,老公說姜不宜多吃,那是真的嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
姜不宜多吃,每次10克左右。食用過多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過程中會(huì)刺激腎臟,產(chǎn)生口干,咽痛、便秘等癥狀。
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