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亞麻籽油可以怎么食用

患者:女,34歲 提問于2018-09-11 20:38

病情描述:
我家里有幾瓶亞麻籽油,亞麻籽油可以怎么食用呢~?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
可以將亞麻籽油混合到酸奶里,口感會好得多。還可以用來做沙拉醬,用1勺蛋黃醬或千島醬配1茶匙亞麻籽油,混合好后拌涼菜。要是喜歡用黃油涂面包吃,可以先把面包烤脆,然后換掉一半黃油用亞麻籽油代替,味道也不錯。亞麻籽油的食用應適量,過量食用容易加重人體的胃腸道負擔,引起不適。
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