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雞冠花肉片能治療便血嗎?

患者:女,27歲 提問于2018-09-16 21:49

病情描述:
我最近有便血的癥狀,我媽給我做了雞冠花炒肉片,這個菜能治療便血嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
雞冠花肉片的功效:涼血止血,滋陰養(yǎng)血。用于便血、白帶等癥。其制法為雞冠花洗凈,切成薄片;瘦肉洗凈、切片;木耳洗凈,蔥、泡辣椒洗凈,斜切,姜切片;精鹽、醬油、濕淀粉用高湯兌成味汁.炒鍋加入色拉油,燒至七成熱時,下入豆瓣醬煸出香味,下肉片、木耳、雞冠花片稍炒,依次放人姜、蔥、泡辣椒;烹人味汁,翻炒均勻裝盤即成。
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