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哪些患者要少吃咸粽子?

患者:男,65歲 提問(wèn)于2018-09-11 20:17

病情描述:
我是三高患者,平時(shí)愛(ài)吃粽子,可以吃咸粽子嗎?哪些患者要少吃咸粽子?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
有些粽子含有肉、蛋黃等,那患有心血管病、高血脂胰腺炎、膽石癥的患者就要少吃了。這類粽子屬于高脂肪、高蛋白、高膽固醇的食品,像高血壓、高血脂、患者吃多了,會(huì)增加血液黏稠度,影響血液循環(huán)。對(duì)于肉粽類,患有胰腺炎和膽結(jié)石的病人也盡量要少吃,“每年端午時(shí)節(jié),因多吃肉粽引發(fā)胰腺炎和膽石癥的病人,跟平時(shí)相比就要多出30%。”
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