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含蛋白質(zhì)高食物可以多吃嗎?

患者:男,31歲 提問于2018-09-20 13:29

病情描述:
我最近在健身房鍛煉,教練說我需要增肌,要多吃含蛋白質(zhì)高的食物,那含蛋白質(zhì)高食物可以多吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體各組織細(xì)胞的重要原料,供熱不是它的“主業(yè)”,因此,膳食蛋白質(zhì)供熱的比例占人體攝入總熱能的15%即可,比例過高,蛋白質(zhì)的含氯代謝產(chǎn)物在體內(nèi)積累,對(duì)健康不利。
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