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糖尿病人可以吃玉米嗎?

患者:男,55歲 提問(wèn)于2018-09-20 14:47

病情描述:
父親有糖尿病,玉米是粗糧,不知道糖尿病人可以吃玉米嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
糖尿病人是可以吃玉米的,最好是吃老玉米,血糖升的慢,玉米最好只當(dāng)主食,不要拿來(lái)做菜。像“咸蛋黃玉米粒”、“松仁玉米”等菜不適合糖友。如果吃了足夠的主食,再吃這些玉米做的菜,很容易導(dǎo)致主食攝入超標(biāo),不利于病情控制。
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