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吃田雞有營養(yǎng)嗎?

患者:女,29歲 提問于2018-09-17 14:50

病情描述:
有很多人喜歡吃田雞,我也不例外,吃田雞有營養(yǎng)嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
田雞,又稱蛙、水雞、坐魚、包括普通青蛙、牛蛙等。因肉質(zhì)細(xì)嫩勝似雞肉,故稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、水分和少量脂肪、肉味鮮美?,F(xiàn)在食用的田雞大多為人工養(yǎng)殖。
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