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吃飯為什么不能太快?

患者:女,21歲 提問于2018-09-18 13:06

病情描述:
我媽媽總是說我吃飯的速度太快了,為什么吃飯不能太快?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃飯不宜過快其實是說,吃飯時,由于我們的大腦需要大約20分鐘才能感知到飽腹感,如果我們吃飯過快,在大腦感知到飽腹感之前我們的肚子就飽了的話,我們的大腦就有可能給我們傳達“還能再吃”的錯誤信號,因此極有可能會進食過量。
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