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如何搭配食材吃得更健康?

患者:女,46歲 提問(wèn)于2018-09-11 13:53

病情描述:
現(xiàn)在辭掉工作在家里當(dāng)起來(lái)家庭主婦,每天都在為挑選菜式而煩,該如何搭配食材更健康呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
每天從谷類(lèi)及薯類(lèi),動(dòng)物性食物,豆類(lèi)和堅(jiān)果,蔬菜水果和菌藻類(lèi),純能量食物5大類(lèi)食物中攝取至少15~20種食物,達(dá)到食物多樣化的要求。建議每天最好能吃谷薯類(lèi)及雜豆200克~350克,其中粗糧50克~100克。盡量做到一天飲食中有米有面,有粗有細(xì),有主有副,有菜有湯。
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