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蟹黃里面的三角包可以吃嗎?

患者:女,37歲 提問于2018-09-13 13:18

病情描述:
金秋是吃螃蟹的季節(jié),蟹黃里面的三角包可以吃嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
螃黃里面的三角包就是螃蟹的蟹胃。蟹胃:躲在蟹黃里的“三角包”。蟹胃在哪?打開蟹殼,看到殼上沾有一些蟹黃,蟹胃就藏在殼子的蟹黃里。蟹胃很臟,不建議食用。
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