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山藥生吃好還是煮熟了吃好呢?

患者:女,30歲 提問于2018-09-14 22:05

病情描述:
今天看看媽媽吃山藥是吃生的,我平時都是煮熟了吃,山藥生吃好還是煮熟了吃好呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
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