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胡蘿卜素能保護(hù)免疫系統(tǒng)功能嗎?

患者:女,34歲 提問于2018-09-13 21:12

病情描述:
免疫系統(tǒng)一旦發(fā)生了紊亂機(jī)會(huì)有嚴(yán)重的健康問題。胡蘿卜素能保護(hù)免疫系統(tǒng)功能嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
胡蘿卜素能保護(hù)免疫系統(tǒng)功能。有人稱胡蘿卜是“窮人的人參”,因?yàn)樗懈哌_(dá)四百九十多種的植物生化素。尤其是β-胡蘿卜素,可以支持免疫系統(tǒng)功能,幫助健康細(xì)胞成長(zhǎng),打擊自由基的破壞細(xì)胞膜,防止DNA異變,減少罹患癌癥機(jī)率,同時(shí)防止脂肪氧化,降低壞膽固醇
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