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哪些人不適合吃柿子呢?

患者:男,48歲 提問(wèn)于2018-09-13 19:16

病情描述:
現(xiàn)在正是柿子上市的季節(jié),它營(yíng)養(yǎng)豐富,那么哪些人不適合吃呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
柿子里面含有大量的維生素A、C和鞣酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有降壓止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇會(huì)凝集成纖維性團(tuán)塊,即“胃柿石”,導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良;又因果膠有收斂作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜與螃蟹、山芋等同食,否則更易產(chǎn)生胃柿石。
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