99精品99,99国产精品99,久久久6,久久精品99久久久久久,99久久久久,国产精品久久久久久二区,91精品国产综合久久久久久

吃霉變的食物致癌嗎?

患者:男,62歲 提問(wèn)于2018-09-08 19:52

病情描述:
爸爸得了胃癌,醫(yī)生說(shuō)可能跟平時(shí)飲食有關(guān),記得小時(shí)候家里霉變的食物都是爸爸在吃,吃霉變的食物致癌嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
食物中霉變是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌,是很強(qiáng)的致癌物質(zhì),某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺,可以在胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>
台中市| 德令哈市| 桐乡市| 保靖县| 邓州市| 开阳县| 集贤县| 江油市| 富蕴县| 全椒县| 绥江县| 曲阳县| 黑水县| 盐亭县| 怀化市| 鞍山市| 万年县| 额尔古纳市| 广灵县| 镇坪县| 泰和县| 谢通门县| 平度市| 商丘市| 泾阳县| 鹤山市| 大渡口区| 龙井市| 陵水| 永顺县| 应用必备| 南川市| 惠州市| 肥乡县| 儋州市| 明星| 湖州市| 孟津县| 玉树县| 偏关县| 姜堰市|