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適合夏季吃的涼性蔬菜有哪些?

患者:女,42歲 提問(wèn)于2018-09-15 20:48

病情描述:
夏季人體暑濕嚴(yán)重,要吃些涼性蔬菜,適合夏季吃的涼性蔬菜有哪些?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
夏季暑濕之毒會(huì)影響人體健康,吃些涼性蔬菜有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等都屬于涼性蔬菜。
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