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菠菜燕麥粥有什么功效?

患者:女,44歲 提問于2018-09-13 20:02

病情描述:
媽媽說減肥期間可以喝菠菜燕麥粥,那么菠菜燕麥粥有什么功效?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
減肥的話菠菜燕麥粥也是不錯的選擇,菠菜是營養(yǎng)豐富的深色蔬菜,熱量也較低,既能補鐵又能減肥,是很好的減肥食材。不過菠菜含有草酸,食后影響人體對鈣的吸收,因此,菠菜時宜先煮過去掉菜水,以減少草酸含量。
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