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胃潰瘍患者吃馬鈴薯有何好處?

患者:男,33歲 提問于2018-09-10 18:36

病情描述:
我患有胃潰瘍,想多吃些對我好的食物,吃馬鈴薯對我的病情有好處嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
胃潰瘍的人吃馬鈴薯有好處,馬鈴薯含豐富的維生素C,可強(qiáng)化胃壁。馬鈴薯含豐富的維生素C、鉀、鈣均衡的礦物質(zhì),而且有淀粉,即使加熱,維生素C也不易被破壞,方便攝取。
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