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生蠔有什么營養(yǎng)

患者:女,30歲 提問于2018-09-14 19:28

病情描述:
烤生蠔是我最吃的東西,哥哥說不但好吃,還很有營養(yǎng),生蠔有什么營養(yǎng)?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
生蠔的功效并不止這么簡單,它營養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,含有人體必需的8種氨基酸,還有糖原、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和有機質(zhì)。這些營養(yǎng)成分讓生蠔有著美容養(yǎng)顏、寧心安神、益智健腦的功效。
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