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秋季哪些水果不適合多吃

患者:男,28歲 提問于2018-09-06 21:24

病情描述:
水果是我們都喜歡的,但是有的水果并不適合在秋季吃,秋季哪些水果不適合多吃?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這些水果不適合多吃。
1.柿子,柿子中含有一定數(shù)量的單寧,柿皮含量更高,吃柿子時(shí)口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強(qiáng)收斂作用,在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合,從而凝固成塊。
2.山楂,山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。
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