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菜花能減少心臟病的發(fā)病率嗎?

患者:女,28歲 提問(wèn)于2018-09-08 19:44

病情描述:
之前看過(guò)一篇報(bào)道說(shuō)經(jīng)常吃菜花可以清理血管垃圾,減少心臟病的發(fā)生,是真的嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
菜花熱量低,食物纖維含量很高,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),因此它又被稱為“天賜的良藥”。菜花含類黃酮較多,而類黃酮是一種良好的血管清理劑,能有效地清除血管上沉積的膽固醇,還能防止血小板的凝集,減少心臟病的發(fā)生。
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