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有心臟病的人能吃大豆嗎?

患者:男,65歲 提問于2018-09-12 19:15

病情描述:
我爺爺患有心臟病已經(jīng)很多年了,但是他一直想吃大豆,那有心臟病的人能吃大豆嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
最近研究人員發(fā)現(xiàn),大豆、豆奶、豆鼓之類的豆制品可以降低人體內(nèi)的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量,同時(shí)提高高密度脂蛋白的含量。美國食品和藥物管理局允許豆制品生產(chǎn)商在產(chǎn)品包裝上聲明,每天攝入25克大豆蛋白可以減少患心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
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