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肝炎患者吃紅棗有什么好處

患者:男,28歲

病情描述:
我得了肝炎后老婆就經常做紅棗給我吃,說是對我有好處,那到底有哪些好處?
共1個回答
陸海英 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學第一醫(yī)院 三甲 感染科

肝炎患者適量吃紅棗有助于補氣養(yǎng)血、保護肝臟,紅棗中的活性成分對肝細胞修復有一定輔助作用。

1、補氣養(yǎng)血

紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進血紅蛋白合成,改善肝炎患者常見的貧血癥狀。中醫(yī)認為紅棗歸脾經,具有健脾益氣的功效,可緩解肝病繼發(fā)的脾胃虛弱問題。建議選擇干棗每日5-10顆,避免與濃茶同食影響鐵吸收。

2、抗氧化護肝

紅棗含有的蘆丁、多酚類物質能清除自由基,減輕肝臟氧化應激損傷。其提取物可抑制肝星狀細胞活化,延緩肝纖維化進程。慢性肝炎患者可將紅棗與枸杞搭配食用,增強協同抗氧化效果。

3、調節(jié)免疫功能

紅棗多糖能促進淋巴細胞增殖,調節(jié)Th1/Th2免疫平衡,對病毒性肝炎患者的免疫紊亂具有改善作用。實驗研究表明紅棗提取物可提升干擾素水平,輔助增強抗病毒能力。

4、改善蛋白質合成

紅棗含有18種氨基酸,包括8種必需氨基酸,能為肝細胞修復提供原料。對于低蛋白血癥的肝硬化患者,紅棗搭配赤小豆煮粥有助于改善血漿白蛋白水平。

5、緩解藥物性肝損

紅棗中的三萜類化合物可降低抗結核藥、化療藥物等引起的轉氨酶升高,減輕藥物代謝對肝臟的負擔。但需注意紅棗不能替代護肝藥物,重度肝損傷患者應控制攝入量。

肝炎患者食用紅棗建議隔水蒸煮軟化后去皮食用,每日不超過20克。合并糖尿病者需監(jiān)測血糖,濕熱體質患者避免過量。紅棗宜與小米、山藥等健脾食材搭配,忌與海鮮、蔥蒜同食。治療期間仍需定期復查肝功能,出現腹脹、齒齦出血等癥狀時及時就醫(yī)調整飲食方案。

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