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松花蛋怎么吃健康?

患者:女,26歲 提問于2018-09-09 21:35

病情描述:
我們家冬天就喜歡做一鍋子的松花蛋,松花蛋怎么吃健康?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
傳統(tǒng)工藝制作的松花蛋存在鉛污染。現(xiàn)在市場上已經(jīng)有了無鉛松花蛋,大家在購買時應認清標簽。另外,吃松花蛋時可以蘸些醋,減少人體對有毒物質(zhì)的吸收。
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