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吃羊肉后可以喝茶嗎?

患者:男,24歲 提問于2018-09-12 20:06

病情描述:
我平時(shí)飯后特別喜歡喝茶,覺得可以解膩。吃完羊肉再喝茶可以嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
羊肉和茶最好要間隔一段時(shí)間在吃。羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì),而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉后馬上飲茶,會產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),容易引發(fā)便秘
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