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海帶豆腐湯有什么功效

患者:女,22歲 提問于2018-09-11 21:20

病情描述:
今天我自己學(xué)習(xí)做了海帶豆腐湯,味道還不錯,如果常吃會有什么功效?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
海帶豆腐湯會有減肥去脂的功效。菜譜:海帶65克(浸脹,洗凈切成1厘米寬),豆腐干70克(切成1厘米寬條狀),蒜蓉辣椒醬少許,鹽、食用植物油適量,先將海帶、豆腐干加油鹽在鍋中快炒,將成加入蒜蓉辣椒醬少許,快炒幾下即可上碟佐餐。海帶含碘,且具有良好的調(diào)脂效能,常食可預(yù)防乳腺癌。蒜蓉辣椒醬香辣以消除海帶之腥味。如咽喉發(fā)炎者則不宜用辣椒醬。
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