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吃韭菜有什么好處

患者:女,28歲 提問于2018-09-07 18:58

病情描述:
今天包餃子我買了韭菜,想做成韭菜餡的,經(jīng)常吃韭菜對身體有哪些好處?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
韭菜的補(bǔ)腎效果好,能改善腎虛引起的各種癥狀。韭菜中含鉀比較豐富,每100克含鉀380毫克,而含鈉較少,每100克含36毫克鈉,所以,吃韭菜可以改進(jìn)機(jī)體內(nèi)鉀鈉平衡,對高血壓心臟病患者有利。民間很早就有“種塊韭菜,祛病消災(zāi)”的諺語,說明無論是老人小孩還是青年人,韭菜都是難得的佳品,孕婦食用,既可增加營養(yǎng),又能保胎。
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