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怎樣才能沒有蛋白質(zhì)缺乏的危險?

患者:女,37歲 提問于2018-09-07 21:32

病情描述:
為了減肥,我經(jīng)常不吃主餐,只吃水果和蔬菜,這樣會不會有缺乏蛋白質(zhì)的危險呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這樣會有缺乏蛋白質(zhì)的危險的,每頓飯都包含所有的必須氨基酸,一個人每天吃了一些含蛋白質(zhì)的食物,那么這些充足的氨基酸便會在體內(nèi)循環(huán),已選擇出那些身體所必須的氨基酸。只要飲食能夠提供超過24小時必須氨基酸的最少量,就沒有蛋白質(zhì)缺乏的危險。
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