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海鮮可以和葡萄等水果同食嗎?

患者:男,30歲 提問于2018-09-06 20:00

病情描述:
夏天就喜歡吃海鮮。有時候吃海鮮覺得膩了吃點像葡萄一類的水果挺爽口的。但是昨天翻朋友圈一篇文章說海鮮不能同時吃水果。這種說法靠譜嗎?海鮮和水果可以同食嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
海鮮中的魚、蝦、海藻類,含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,如果與柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食,不僅會降低其營養(yǎng)價值,也易使鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種鞣酸鈣,會給人體造成不適。另外,蝦類不要與維生素C同食,同樣對人體無益。
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