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怎樣做莧菜糯米粥

患者:女,34歲 提問于2018-09-05 20:06

病情描述:
我想做這道莧菜糯米粥,現(xiàn)在已經(jīng)買好了食材,聽說吃了能緩解便秘,我應(yīng)該怎樣做?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
莧菜糯米粥不僅可以通便,還能調(diào)養(yǎng)腸胃,原料:莧菜150克,粳米50克,精鹽、味精各適量。制法:將莧菜擇洗干凈,入沸水中焯一下,取出剁為碎末。粳米淘洗干凈,以水煮米做粥如常法,粥成入莧菜加煮5分鐘后加佐料即成。
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