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竹筍銀耳湯的做法有哪些

患者:女,36歲 提問(wèn)于2018-09-11 18:57

病情描述:
我腹部上贅肉很多,朋友讓我以后多喝竹筍銀耳湯,這種湯要怎樣做?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
竹筍銀耳湯是養(yǎng)胃湯,推薦理由:竹筍能祛濕利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,銀耳能潤(rùn)肺養(yǎng)顏。原料:竹筍300克,干銀耳20克,雞蛋1個(gè),鹽適量,水1000毫升。做法:先將竹筍洗凈,干銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調(diào)味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當(dāng)減肥餐食用。
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