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吃全麥面包能減肥嗎?

患者:女,30歲 提問(wèn)于2018-09-09 20:35

病情描述:
雖然覺(jué)得全麥面包的口感不好,朋友說(shuō)他能減肥,所以我也一直在堅(jiān)持吃,吃全麥面包真的能減肥嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
如果用全麥面包代替普通的面包吃,減肥效果會(huì)更好。全麥面包是指用沒(méi)有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包。大部分成分是纖維素,并且含有部分礦物質(zhì)和維生素,尤其是B族維生素。從減肥的角度講,吃全麥面包要比普通面包好,因?yàn)橹亓肯嗤娜溍姘c普通面包相比,含有更多的纖維素,而纖維人體不僅不吸收,還可以增加飽腹感,有利于減肥。
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